Easiest Way to Prepare Tasty Ceker Pedas Kuah Kecap - Resep Nusantara

Ceker Pedas Kuah Kecap. HOME COOKING 💥 Durasi resep video saya, agak lama,,, saya membagikan step by step cara pembuatannya supaya daging ceker benar - benar empuk dan lumer. Lihat juga resep Ceker Bumbu Kecap enak lainnya. Daun bawang, kol dan sawi hijau yang sudah diiris iris.

Ceker Ayam Kecap Gurih & Empuk Ini adalah salah satu makanan favorit yang murah. Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. You can cook Ceker Pedas Kuah Kecap using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker Pedas Kuah Kecap

1. You need 18 of ceker ayam.
2. It's 5 sdm of kecap.
3. You need 2 of daun salam.
4. Prepare 1 batang of sereh.
5. You need 1 ruas of lengkuas.
6. You need 3 of bawang merah, iris.
7. You need Sejumput of garam.
8. You need 1 sdt of gula pasir.
9. Prepare of Bumbu halus :.
10. Prepare 5 of cabe keriting.
11. It's 3 of bawang putih.
12. You need 1/2 sdt of lada.

Pedas-gurih kuah seblak meresap sempurna dalam ceker dan kerupuk. Sampai rasanya tulang ceker juga ingin dimakan! Bumbu halusnya terdiri dari bawang, kencur, cabai merah, dan cabai rawit. Lalu beri tambahan kecap, air, dan daun jeruk.

Ceker Pedas Kuah Kecap step by step

1. Rebus ceker bersama daun salam hingga matang dan empuk lalu tiriskan. Haluskan cabe,bawang putih dan lada. Goreng bawang merah, sisihkan..
2. Tumis cabe bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan gula dan garam, lalu Masukkan ceker aduk hingga rata..
3. Beri sedikit air, bawang merah dan masukkan kecap. Jangan lupa tes rasa. Ceker siap dinikmati..

Berikan bumbu kedalam rebusan kuah seperti halnya garam, penyedap rasa. Masukkan ceker yang sudah direbus dan masak bersama bumbu, dan masukkan kecap manis, garam dan gula. Masak hingga kuah mengental dan berkurang, lalu masukkan daun bawang, dan masak hingga matang. Ceker mercon pedas manis siap disajikan untuk menu makan keluarga. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat.