Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can have Ceker mercon using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ceker mercon
- It's 7 buah of Cabe rawit.
- Prepare 10 buah of Cabe merah.
- You need 3 siung of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/2 ruas of Kencur.
- It's secukupnya of Merica.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of Gula pasir.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Ceker mercon instructions
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya, potong kukunya, cuci hingga bersih.
- Rebus ceker dengan air mendidih sampai empuk. Kurang lebih 15 menit.
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, merica, dan garam.
- Panaskan minyak secukupnya, oseng bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata.
- Tambahkan air matang secukupnya.
- Tambahkan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.
- Ceker mercon siap dihidangkan.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Posting Komentar
Posting Komentar