How to Prepare Tasty Ceker Mercon Pedas - Resep Nusantara

Ceker Mercon Pedas. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral!

Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis enak lainnya. Suka banget sama ceker Apalagi ini diolah pedas manis gitu, MasyaAllah enaaakkkkk banget Semoga suka resepnya. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. You can cook Ceker Mercon Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker Mercon Pedas

1. Prepare 500 gr of Ceker Ayam.
2. Prepare 3 cm of ruas jahe.
3. It's 4 lembar of daun jeruk.
4. It's 3 sdm of saos tiram.
5. You need 2 sdm of minyak wijen (bisa di skip).
6. You need 2 sdt of merica.
7. It's Secukupnya of garam.
8. Prepare Secukupnya of gula.
9. You need Secukupnya of kecap (bisa di skip).
10. You need Secukupnya of air.
11. You need of Bumbu yang dihaluskan.
12. You need 1 ons of cabe kecil (sesuai selera).
13. Prepare 2 biji of cabe merah.
14. You need 15 siung of bawang merah.
15. You need 7 siung of bawang putih.
16. It's 4 butir of kemiri.
17. You need 3 cm of ruas kunyit.

Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Berikut resep membuat ceker mercon yang empuk dan pedas. Ceker atau kaki ayam adalah bagian yang biasanya Berikut resep dan cara membuat ceker mercon yang bisa anda coba di rumah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.

Ceker Mercon Pedas step by step

1. Untuk yang suka ceker empuk, bisa rebus ceker agak lama setelah mendidih sampai ± 20 menit. Atau presto, ±15 menit setelah berbunyi..
2. Siapkan penggorengan, lalu masukkan irisan jahe, setelah harum tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk. Aduk sampai harum,.
3. Tambahkan gula, garam, merica, saos tiram, minyak wijen, kecap dan air.
4. Masukkan ceker kedalam penggorengan, lalu tutup dan diamkan hingga air menyusut..
5. Jika air menyusut dan bumbunya mengental, matikan kompor. Ceker siap dihidangkan..

Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.