Easiest Way to Cook Yummy #271. Nugget Pisang - Resep Nusantara

#271. Nugget Pisang.

You can cook #271. Nugget Pisang using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #271. Nugget Pisang

1. Prepare of Bahan A:.
2. Prepare 7 buah of pisang (ambon/kepok/barangan).
3. Prepare 4 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1 butir of telur.
5. It's 50 gr of terigu.
6. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
7. It's Sejumput of garam.
8. You need of Minyak untuk olesan.
9. Prepare of Bahan B:.
10. It's 5 sdm of tepung terigu.
11. It's secukupnya of Air.
12. You need secukupnya of Garam.
13. You need secukupnya of Tepung roti/panir.

#271. Nugget Pisang step by step

1. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih. Lumatkan pisang dengan garpu.
2. Masukkan telur, garam,gula & vanili bubuk dalam wadah, aduk rata sambil masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
3. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan minyak tipis, tuang adonan & ratakan..
4. Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Angkat & diamkan dalam loyang sampai uap panas hilang, keluarkan dari loyang. Potong-potong nugget, sisihkan.
5. Bahan B: - campur air, garam & terigu, aduk rata (jangan terlalu kental atau terlalu encer).
6. Ambil potongan nugget, celupkan ke dalam tepung cair & kemudian celupkan ke dalam tepung panir. Simpan di kulkas agar tepung panir melekat..
7. Goreng nugget dalam minyak panas sampai kecoklatan, biarkan dingin..
8. Beri topping coklat cair diatas nya.