Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can cook Ceker mercon using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ceker mercon
- It's 20 ekor of ayam.
- It's 4 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 4 biji of cabe merah.
- You need 40 biji of cabe rawit/sesuai selera.
- It's 1 batang of sere.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Ceker mercon step by step
- Bersihkan cekernya, hilangkan kukunya Dan buang kulitnya sampai bersih.
- Didihkan air, masukkan ceker yg sudah di bersihkan, didihkan sesuai selera bunda, kalo saya lumayan Lama sampai empuk,angkat lalu tiriskan.
- Blender semua bahan kecuali sere nya ya bunda.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai halus jangan lupa pakai minyak goreng secukupnya. 😁.
- Tambahkan 1 gelas air kecil ke tempat blender, masukkan ke tumisan sedikit dulu, tambahkan gula garam micin masukkan cekernya.
- Masukkan sisa airnya tadi, tunggu sampai mendidih, kasi kecap, siap di sajikan.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Posting Komentar
Posting Komentar