Ceker Mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can have Ceker Mercon using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ceker Mercon
- You need 1/2 kg of Ceker ayam.
- Prepare of Daun bawang iris.
- You need of Kecap manis.
- Prepare of Penyedap rasa.
- It's of Bawang goreng.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Bumbu yang dihaluskan.
- It's of Kunyit.
- It's of Jahe.
- You need of Kemiri.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- Prepare of Ketumbar.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Ceker Mercon instructions
- Rebus ceker ayam hingga lunak, jangan buang air kaldu hasil rebusan ceker.
- Goreng ceker hingga setengah matang,.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,.
- Masukkan air rebusan ceker sedikit demi sedikit.
- Masukkan ceker yang sudah digoreng setengah matang tadi.
- Tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan bon cabai sesuai selera.
- Bila dirasa kurang pedas,bisa ditambahkan dengan irisan cabai rawit.
- Jika sudah mendidih dan sedikit kental, tambahkan irisan daun bawang.
- Tuangkan dan sajikan.
- Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Posting Komentar
Posting Komentar