Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can cook Ceker mercon using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ceker mercon
- Prepare 250 gr of ceker ayam.
- It's 5 buah of cabai merah.
- You need 4 buah of bawang merah.
- Prepare 2 buah of bawang putih.
- Prepare 1 buah of kemiri.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- Prepare secukupnya of Lengkuas.
- It's 1 btg of serai.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 2 sdm of garam.
- Prepare 3-4 sdm of garam.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Ceker mercon step by step
- Rebus ceker yg sblmnya sudah di cuci sampai agak empuk.
- Haluskan semua bumbu sampai halus trkecuali serai dan daun salam(sy pakai blander).
- Panaska minyak secukupnya untuk menumis bumbu..masukan daun salam dan serai yg sudah d memarkan.
- Setelah bumbu matang, masukan ceker yg sudah d rebus k dalam bumbu, aduk2 beri air rebusan ceker sesuai selera jika suka kuah yg bnyak boleh ditambahkan lagi, beri bumbu garam,,dan gula cek rasa masak sampai ceker benar2 empuk dan siap untuk d sajika..selamat mencoba :).
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Posting Komentar
Posting Komentar