Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can cook Ceker mercon using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ceker mercon
- Prepare 1 kg of ceker siap olah.
- You need Secukupnya of air kaldu bekas merebus ceker.
- Prepare Secukupnya of garam&kaldu bubuk.
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
- You need of Bumbu Halus:.
- You need 1 ons of cabe merah keriting *sesuai selera.
- Prepare 15 biji of cabe merah keriting.
- You need 7 siung of bawang putih.
- Prepare 10 butir of bawang merah.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 1 ruas jari of kunyit.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Ceker mercon step by step
- Cuci bersih ceker kemudian rebus hingga mendidih,buang air rebusan nya bilas ceker hingga bersih kemudian rebus kembali hingga ceker empuk.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,daun jeruk&daun salam hingga bau langu bumbu berkurang.
- Masukan ceker beri air tambahkan garam,kaldu bubuk&kecap manis tes rasa masak hingga kuah mengering&bumbu meresap matikan api.
- Salin ceker mercon ke piring&sajikan 😊.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Posting Komentar
Posting Komentar