Recipe: Tasty Ceker pedes ala Me - Resep Nusantara

Ceker pedes ala Me. Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Halo kembali bersama saya di Dapoer Mama Mia Disini saya akan menjelaskan Resep Ceker Manis Pedas Ala Mama mia. #cekerpedaskorea #cekersetan #indoculinairehunter Resep ceker pedas ala Korea (Maeun Dakbal) yang meleleh di mulut cara membuat nya mudah dan simpel banget.

Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen. You can have Ceker pedes ala Me using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker pedes ala Me

1. It's 1/2 kg of Ceker.
2. It's secukupnya of Minyak goreng.
3. You need of Bumbu halus:.
4. Prepare 4 siung of Bawang merah.
5. It's 5 siung of Bawang putih.
6. It's 2 butir of kemiri.
7. It's sesuai selera of Cabai.
8. It's secukupnya of Garam.
9. It's 1 ruas jari of Kunyit.
10. Prepare secukupnya of Lada.
11. You need of Bumbu pelengkap.
12. Prepare 2 tangkai of Sereh.
13. It's 4 lembar of Daun salam.
14. Prepare secukupnya of Lengkuas.
15. Prepare secukupnya of Gula merah.
16. It's 4 lembar of daun jeruk.
17. Prepare secukupnya of MSG.

Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki tekstur yang empuk. Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas yang satu ini? Selain cocok untuk menjadi kudapan, masakan dengan rasa yang sangat.

Ceker pedes ala Me step by step

1. Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya.
2. Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang.
3. Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus.
4. Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah.
5. Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus.
6. Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya.
7. Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang.
8. Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk.
9. Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan.
10. Selamat mencoba😊.

Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho. Bagi yang suka makanan pedas, maka ceker setan merupakan makanan yang wajib dicoba. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terbuat dari bahan dasar ceker yang dipadukan dengan resep bumbu pedas. Disebut setan, karena kuliner satu ini memiliki rasa yang sangat pedas.