How to Prepare Tasty Ceker mercon - Resep Nusantara

Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.

Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? You can cook Ceker mercon using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ceker mercon

1. It's 1/2 kg of ceker (potong kukuny, cuci bersih).
2. You need of Pentol(optional).
3. It's of Bahan.
4. It's 1 lembar of Daun salam.
5. You need 2 lembar of Daun jeruk.
6. You need 1 1/2 sdt of Garam.
7. It's 1/2 sdt of Penyedap rasa (royco).
8. It's 1 (1/2 sdt) of Gula aren.
9. It's 1 sdm of Gula putih.
10. You need 1/2 sdt of Merica.
11. Prepare 1 sdt of kecap manis.
12. Prepare 1/2 gelas of air rebusan ceker.
13. It's of Bumbu halus.
14. You need 5 biji of Bawang merah.
15. You need 5 biji of Bawang putih.
16. Prepare 3 cm of Kunyit.
17. You need 3 cm of Jahe.
18. You need 5 biji of Cabe merah.
19. Prepare 1 genggam of lombok.
20. You need 3 biji of Kemiri.

Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.

Ceker mercon step by step

1. Rebus ceker -+ 40 menit atau sampai lunak dan mengembang.. tiriskan.
2. Blender bumbu halus, tambahkan minyak agar bumbu halus merata.
3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus.. lalu masukkan semua bahan.. aduk rata sampai wangi dan sdkit kecoklatan.
4. Masukkan ceker dan pentol.. aduk rata.. jangan lama-lama agar ceker tidak menciut.
5. Siap disantap 🥰.

Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.