Recipe: Perfect Ceker ayam mercon - Resep Nusantara

Ceker ayam mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas. Bagi para pecinta rasa pedas, menu Ceker Ayam Mencon dapat dijadikan salah satu referensi baru anda saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga anda. Bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Ayam Mercon sangat simpel dan murah serta mudah didapat. You can have Ceker ayam mercon using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker ayam mercon

1. You need 1 kg of ceker ayam.
2. It's 1/2 sdt of Lada.
3. It's of Sckpnya Kecap manis.
4. Prepare 5 lembar of Daun jeruk.
5. You need 2 batang of Sereh geprek.
6. You need 2 Ruas jari of Lengkuas geprek.
7. You need 1 sdt of garam.
8. It's 1/2 sdt of msg.
9. It's of Blender:.
10. Prepare 8 Siung of Bawang merah.
11. Prepare 4 Siung of Bawang putih.
12. Prepare 4 buah of Cabai kering (aku skip,ganti dgn lombok besar).
13. Prepare 15 buah of Cabai kecil (sesuai selera).
14. Prepare 2 ruas of ujung jari Kencur.
15. You need 5 buah of Kemiri.

Sensasi saat menikmati Ceker Ayam Mercon. ceker mercon. Untuk mempermudah anda dalam mempraktekkan resep ini, saya akan memberikan resep lengkapnya untuk anda. Anda akan lebih mudah memahami bagaimana cara membuat ceker mercon yang lezat apabila anda mengikuti resep yang saya bagikan ini. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas.

Ceker ayam mercon step by step

1. Siapkan ceker ayam. Masak sampai 10 menit. Kemudian diamkan tanpa dibuka tutup pancinya selama 30 menit. Lalu masak lg 10 menit. Angkat dan bersihkan kulit luarnya.
2. Blender bahan yg telah disiapkan. Tumis lalu campurkan garam, msg, lada, daun jaruk, sereh, lengkuas dan kecap manis sedikit..
3. Setelah harum campur dgn ceker ayamnya. Didihkan hingga mengental. Tes rasa!.

Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain. Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa.