Recipe: Tasty Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas - Resep Nusantara

Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas. Bongkar Kulkas, ada stock Ceker Ayam. Bongkar Kulkas, ada stock Ceker Ayam. Lihat juga resep Ceker mercon dan bakso mercon enak lainnya.

Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. You can have Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas

1. It's 1/2 Kg of Ceker Ayam.
2. It's 200 gr of Tepung Aci (Tapioka).
3. It's 100 gr of Tepung Terigu.
4. Prepare 1/2 blok of Keju Cheddar.
5. Prepare 2 sachet of Royco (Rasa Ayam).
6. Prepare 3 sachet of Bon Cabe Level 30.
7. Prepare 1 sdt of Merica Bubuk.
8. Prepare 1 buah of Jeruk Nipis.
9. It's 2 siung of Bawang Putih.
10. Prepare 2 siung of Bawang Merah.
11. You need Secukupnya of Air.
12. Prepare Secukupnya of daun bawang (bisa di skip kalau tidak suka).

Nah, bagi Anda yang penasaran dengan cita rasanya, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung. Kami telah merangkum resep lengkap membuat baso aci khas Garut yang bisa Anda coba di rumah. berikut ulasan lengkapnya. Kalau suka makanan pedas, jangan sungkan menambahkan potongan cabai rawit untuk menambah sensasi pedasnya. Bongkar Kulkas, ada stock Ceker Ayam.

Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas instructions

1. Bersihkan ceker ayam, lalu rebus sampai matang. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah..
3. Potong keju menjadi kotak-kotak dadu, atau bisa sesuai selera..
4. Didihkan air +/- 150 ml untuk adonan tepung terigu..
5. Masukkan tepung terigu, bawang yang sudah dihaluskan, merica bubuk, 1/2 sachet royco, daun bawang, dan air yang sudah mendidih ke dalam wadah, aduk sampai semua bahan tercampur rata..
6. Siapkan tepung aci diwadah lain, masukkan adonan tepung terigu ke dalam wadah tepung aci, lalu uleni sampai kalis..
7. Jika sudah kalis, bentuk adonan baso aci menjadi bulat-bulat lalu masukkan keju ke dalam nya..
8. Didihkan air (secukupnya) untuk merebus baso aci, jika air sudah mendidih masukkan baso aci yang sudah dibentuk tadi, rebus +/- 5 menit (sampai baso aci mengapung). Setelah mengapung, angkat dan tiriskan..
9. And then...... Didihkan air (secukupnya), masukkan ceker ayam, baso aci, bon cabe dan royco. Jangan lupa dicoba rasanya, jika sudah oke rasanya angkat dan BASO ACI SIAP DISAJIKAN ❤️❤️.
10. Biar tambah mantul dan segar, tambahkan perasan air jeruk nipis sebelum dimakan ya...

Menu tersebut terdiri dari bakso aci, bakso daging, batagor, sukro, siomay, ceker, dan tetelan daging. Haduh, jadi ngiler dan pengin balik kesana lagi. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.