Recipe: Tasty Resep Pentol Ceker Mercon / Ceker pedas - Resep Nusantara

Resep Pentol Ceker Mercon / Ceker pedas.

You can cook Resep Pentol Ceker Mercon / Ceker pedas using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Resep Pentol Ceker Mercon / Ceker pedas

1. You need 1/2 kg of Ceker.
2. You need of Pentol (optional).
3. It's of Bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kemiri).
4. You need of Bumbu halus cabe merah.
5. You need 1 bgks of Kaldu bubuk.
6. Prepare of Merica bubuk.
7. It's of Daun salam,daun jeruk.

Resep Pentol Ceker Mercon / Ceker pedas instructions

1. Rebus Ceker yg sudah di cuci, selama ½jam supaya Lebih Lunak..
2. Kemudian tumis bawang merah sebentar kemudian tumis bumbu halus(bawang merah,putih,kemiri) Setelah wangi baru masukkan bumbu halus cabe merah sampai matang.
3. Masukkan air, kemudia kaldu bubuk, lada bubuk. Sampai rasanya pas. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk,.
4. Masukkan Ceker yg sudah direbus. Aduk sampai rata kemudian masukkan pentol. Tunggu sampai bumbu meresap..
5. Siap disajikan..