Recipe: Tasty #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas - Resep Nusantara

#17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas.

You can have #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas

1. It's 10 buah of Ceker Ayam.
2. It's 1/4 of Bawang Bombay.
3. Prepare 2 buah of Cabai Jalapeno.
4. Prepare 2 buah of Cabai Merah Keriting.
5. It's 3 buah of Cabai Hijau Keriting.
6. It's 1 buah of Tahu Putih.
7. It's 5 buah of Wortel Mini.
8. It's 1 ikat of Pakcoy.
9. It's of Daun Bawang.
10. It's 1 butir of Telur.
11. Prepare secukupnya of Kaldu Jamur.
12. You need secukupnya of Garam.
13. You need secukupnya of Lada.
14. It's Sedikit of minyak agar panci tidak lengket.

#17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas instructions

1. Masak ceker ayam dengan air, garam dan sangat sedikit lada kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang dan posisi pan tertutup..
2. Masukkan bawang bombay, cabai Jalapeno, serta cabai merah dan hijau keriting ke dalam pan. Tambahkan tahu putih yang diiris persegi dan juga masukkan wortel..
3. Setelah agak matang, masukkan pakcoy dan irisan daun bawang ke dalam pan..
4. Selanjutnya, tambahkan telur ke dalam pan dengan cara langsung diaduk agar berpencar seperti ketika membuat sup jagung manis..
5. Tambahkan kaldu jamur dan garam sampai rasa sesuai dengan selera. Penggunaan lada sudah di awal ketika merebus ceker, karena selanjutnya rasa pedas akan muncul dari cabai yang sudah dimasukkan. Matikan api agar sayuran di dalam pan tidak terlalu layu, Sup Ceker Tahu siap untuk disajikan..